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Homem é preso por vender carne imprópria para o consumo humano em Bataguassu

Uma ação de fiscalização resultou na apreensão de 850 quilos de carne considerada imprópria para o consumo humano em um estabelecimento comercial de Bataguassu.

Por Redação em 14/04/2024 às 18:48:08

Foto: Enfoque MS

Uma ação de fiscalização resultou na apreensão de 850 quilos de carne considerada imprópria para o consumo humano em um estabelecimento comercial de Bataguassu.

A operação foi da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) e a IAGRO (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal),

Um homem de 44 anos, identificado como o responsável pelo estabelecimento, foi preso em flagrante por vender carne oriunda de abate clandestino e imprópria para consumo.

O local produzia linguiça sem autorização do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e com os alvarás vencidos.

Além de insetos, a polícia encontrou carne bovina e de frango podre. A carne foi entregue à IAGRO para descarte na forma da legislação.

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